Drożdżowe bułeczki-ślimaczki

 

Wyjątkowo mięciutkie bułeczki, a to dlatego, że zawierają troszkę więcej masła niż normalne ciasto drożdżowe ale nie aż tak dużo jak w przypadku brioszek. Jest no na pewno szybsza wersja tego typu drożdżówek. W sumie zrobiłam je bo mój tata stwierdził, że zjadłby coś słodkiego, więc wiedząc że mam drożdże zdecydowała się na te małe ślimaczki. Idealne do popołudniowej kawki ;)

  

Egzotyczne babeczki

Macie ochotę na coś orzeźwiającego, a zarazem słodkiego? To przepis idealnie łączący te cechy;) Niezwykle kruche ciasto, curd z mango i cytryny, bita śmietana plus beza. Smacznego!

Czekoladowo-kawowe cupcakes

Coś słodkiego na weekend. Lekkie czekoladowe brownies jako baza plus kremowy mascarpone z dodatkiem cappucino. No czego chcieć więcej ;)

Red Velvet cupcakes

Miękkie i delikatne ciasto Red Velvet w połączeniu z śmietankowym kremem tworzy rewelacyjne i jakże proste połączenie - jedno z moich ulubionych :) Zwykle proste przepisy są najlepsze, a ten niewątpliwie do takich należy ;) Smacznego!

Tort rowerzysty

 

Tort upiekłam dla mojego taty na 55 urodziny. Ze względu na to, że to dość okrągła rocznica, ciasto nie mogło być zwyczajne. Dlatego też biorąc pod uwagę jego pasje, taki tort wydał mi się wręcz idealny na tą okazję. Ciasto jest przełożone mocno orzechowym kremem i nasączone likierem kawowo-śmietankowym. Biszkopt upiekłam z niezawodnego przepisu, który znajdziecie tutaj KLIK. Natomiast ciasto waniliowe, którego użyłam żeby „wyrzeźbić” pagórki itp. jest przepisu Buddy'iego Valastro z "Cake Boss" (znajdziecie go tutaj KLIK).

Cupcakes mocno czekoladowe

 

 

Czekoladowo-czekoladowe muffinki. Delikatne ciasto brownies dzięki małej ilości mąki praktycznie rozpływa się w ustach, a lekko wytrawny krem jest idealnym dopełnieniem. Mmm... bardzo czekoladowe. Dla czekoladoholików! :D

Ciasto drożdżowe z jabłkami i aronią

 

Zrobione ot tak;) bo zachciało nam się czegoś słodkiego, a dostarczono mi pyszne jabłka z aronią zrobione przez mamę Łukasza. I najważniejsze przy takim cieście - duuużo kruszonki - bo kruszonka najlepsza jest ;) (niestety częściowo została wyjedzona jak jeszcze ciasto było ciepłe, ale taki już jej los).