wtorek, 4 września 2012

Kruche babeczki




 

Bardzo kruche i rozpływające się w ustach babeczki. Lekki budyniowy krem można zamieć równie dobrze na bitą śmietanę, ale w tej wersji są najpyszniejsze ;)




poniedziałek, 3 września 2012

Tort milky way z brzoskwiniami


 

Tort ten przygotowałam pierwszy raz w ubiegłym roku na moje urodziny. Zaciekawiła mnie wtedy masa, która wydała mi się bardzo oryginalna dzięki użyciu w niej batoników milky way. Tort okazał się bardzo smaczny a masa wręcz rozpływająca się w ustach ;)



sobota, 1 września 2012

Sernik nowojorski


 

Sernik ten wypatrzyłam w programie Marthy Stewart. Jest kremowy, aksamitny i gładki. W porównaniu do tradycyjnego polskiego sernika jest równy (nie robi się żaden pagórek na środku ciasta) i biały (dzięki kąpieli wodnej). W oryginalnym przepisie, posmarowany jest gęstą polewą z kwaśnej śmietany. Ja zamiast tego, dodałam pomarańcze i czekoladę. Wyszło równie pysznie;)