Mini serniczki z musem owocowym

Sernik to jedno z moich ulubionych ciast, a że lubię eksperymentować nie tylko smakiem ale też formą, dlatego też za każdym razem gdy nas "najdzie" na niego staram się wymyślić coś innego. Tym razem mini serniczki zrobione specjalnie dla mamy;)

Sernik cytrynowy

Dzisiaj trochę inny sernik - z fantazją! Kremowy, orzeźwiający wręcz rozpływający się w ustach. Coś dla miłośników cytrusów. Opcji smakowych jest wiele - ja wybrałam cytrynę, ale równie dobrze, można zamiast niej użyć limonki albo pomarańczy. Wybierzcie sami. Polecam serdecznie.

Mini serniczki z sosem truskawkowym

Serniczki na jeden kęs (no może przesadziłam - na kilka ;)). Fajna propozycja na przyjęcie bo bardzo podzielna a smakują jak normalny sernik;) 

Sernik marmurkowy

Lubicie krówki? To ten przepis Wam się spodoba. Odpowiednio słodki, ale nie przesłodzony ani mdły - idealny. Prosty i szybki w wykonaniu bo w sumie tylko miksuje się składniki i nie wymaga przygotowania ciasta kruchego. Serdecznie polecam ;)

Sernik świąteczny

Pyszny, kremowy sernik z duuużą ilością bakali - specjalnie dla mamy. Idealny na święta. Jeden z lepszych jakie piekłam. Polecam serdecznie szczególnie miłośnikom bakalii;)

Sernik z brzoskwiniami

 

Ciężki, baaardzo wilgotny i odpowiednio słodki sernik. Jeden z moich ulubionych. Bardzo długo zachowuje świeżość (pomijając fakt, że bardzo szybko znika). Polecam:)

Sernik z gruszkami i białą czekoladą

Długo szukałam przepisu na tego typu sernik. Chciałam użyć do niego sezonowych owoców czyli gruszek. Ale żaden przepis nie wydawał mi się idealnym, dlatego też stworzyłam swój własny na podstawie trzech innych znalezionych w internecie. Spróbujecie, a mam nadzieje że się na nim nie zawiedziecie;)

Sernik nowojorski

 

Sernik ten wypatrzyłam w programie Marthy Stewart. Jest kremowy, aksamitny i gładki. W porównaniu do tradycyjnego polskiego sernika jest równy (nie robi się żaden pagórek na środku ciasta) i biały (dzięki kąpieli wodnej). W oryginalnym przepisie, posmarowany jest gęstą polewą z kwaśnej śmietany. Ja zamiast tego, dodałam pomarańcze i czekoladę. Wyszło równie pysznie;)