środa, 17 października 2012

Red Velvet cupcakes




Miękkie i delikatne ciasto Red Velvet w połączeniu z śmietankowym kremem tworzy rewelacyjne i jakże proste połączenie - jedno z moich ulubionych :) Zwykle proste przepisy są najlepsze, a ten niewątpliwie do takich należy ;) Smacznego!



niedziela, 14 października 2012

Tort rowerzysty




 

Tort upiekłam dla mojego taty na 55 urodziny. Ze względu na to, że to dość okrągła rocznica, ciasto nie mogło być zwyczajne. Dlatego też biorąc pod uwagę jego pasje, taki tort wydał mi się wręcz idealny na tą okazję. Ciasto jest przełożone mocno orzechowym kremem i nasączone likierem kawowo-śmietankowym. Biszkopt upiekłam z niezawodnego przepisu, który znajdziecie tutaj KLIK. Natomiast ciasto waniliowe, którego użyłam żeby „wyrzeźbić” pagórki itp. jest przepisu Buddy'iego Valastro z "Cake Boss" (znajdziecie go tutaj KLIK).



piątek, 5 października 2012

Cupcakes mocno czekoladowe


 

 


Czekoladowo-czekoladowe muffinki. Delikatne ciasto brownies dzięki małej ilości mąki praktycznie rozpływa się w ustach, a lekko wytrawny krem jest idealnym dopełnieniem. Mmm... bardzo czekoladowe. Dla czekoladoholików! :D